Zelfstandig werkende hulpkok | Avonduren
Zelfstandig werkende hulpkok | Avonduren
tijdelijke job met optie vast
Dilsen-Stokkem
voltijds
347750
Ben jij een ervaren kok die graag zelfstandig werkt en energie haalt uit een bruisende keuken? Voor onze klant, een gerenommeerde horecazaak met een sterke reputatie in de Franse keuken en evenementen, is PROMAN Jobs dringend op zoek naar een zelfstandig werkende hulpkok.
Met de drukke feestperiode in aantocht en een uitgebreide evenementenkalender zoeken we iemand die meteen inzetbaar is, verantwoordelijkheid neemt en kwaliteit hoog in het vaandel draagt.
Functie beschrijving
- Voorbereiden van vlees, vis, groenten en andere ingrediënten
- Uitvoeren van de mise-en-place
- Bereiden en afwerken van warme en koude gerechten
- Maken van desserts
- Presenteren en dresseren van gerechten
- Ontvangen, controleren en correct stockeren van leveringen
- Opvolgen van voorraden en signaleren van tekorten
- Verpakken, etiketteren en bewaren van bereidingen
- Onderhouden en reinigen van de werkpost, keukenapparatuur en keukengerei
- Toezien op orde, netheid en voedselveiligheid in de keuken
Wij bieden
- Een aantrekkelijk uurloon van €18,00 per uur
- Kledijvergoeding van €4,30 per gewerkte dag
- Werkuren van 16u00 tot 23u00
- Flexibele planning afgestemd op jouw beschikbaarheid
- Idealiter werk je 3 avonden per week
- Mogelijkheid tot een flexi-job
- Voor uitzonderlijk sterke kandidaten is een vaste aanwerving bespreekbaar
- Een gevarieerde functie binnen een dynamische keukenomgeving met restaurantservice én evenementen
Wij vragen
- Je hebt aantoonbare ervaring als kok of hulpkok.
- Je kunt volledig zelfstandig werken en neemt initiatief.
- Ervaring binnen de Franse keuken is een grote plus.
- Je bent vriendelijk, flexibel, dynamisch en een echte teamplayer.
- Avond- en weekendwerk vormen voor jou geen probleem.
- Je communiceert vlot in het Nederlands.
- Ben je sterk culinair onderlegd en spreek je vooral Frans of Engels? Dan bekijken we jouw kandidatuur graag mee.
- Je kan relevante referenties voorleggen.
Het bedrijf
Onze klant is een gevestigde horecazaak in de regio Maasmechelen, gelegen in een unieke en dynamische omgeving. Het restaurant staat bekend om zijn kwaliteitsvolle keuken, gastvrije service en professionele aanpak. Naast de dagelijkse restaurantwerking verzorgen zij ook tal van recepties, bedrijfsfeesten, conventies, verjaardagsfeesten en andere evenementen.
Door de combinatie van restaurantservice en evenementen biedt deze organisatie een afwisselende werkomgeving waar kwaliteit, teamwork en passie voor gastronomie centraal staan. Medewerkers krijgen de kans om hun talenten verder te ontwikkelen binnen een ambitieuze onderneming waar vakmanschap gewaardeerd wordt.
Je komt terecht in een ervaren en hecht keukenteam waar samenwerking, flexibiliteit en kwaliteit de sleutelwoorden zijn. De keuken legt voornamelijk de focus op de Franse keuken, aangevuld met een gevarieerd aanbod voor evenementen en feesten.
Binnen het team krijg je de nodige zelfstandigheid en verantwoordelijkheid om mee te draaien in zowel de warme als koude keuken. Dankzij de grote diversiteit aan diensten, evenementen en seizoensgebonden activiteiten is geen enkele werkdag dezelfde. Samen met je collega's zorg je ervoor dat elke gast kan genieten van verzorgde gerechten en een uitstekende culinaire beleving.
Hoe werkt solliciteren via PROMAN?
- Stap 1
- Op basis van je online sollicitatie bepalen we of je past bij onze opdrachtgever en de vacature.
- Stap 2
- Is er een match? Dan nodigen we je uit voor een gesprek en leren we elkaar beter kennen.
- Stap 3
- Zet je schrap! We stellen je voor aan de opdrachtgever. Klikt het ook daar, dan verneem je binnen de kortste keren wanneer jij kunt starten.