DEMI CHEF DE PARTIE (H/F/X)
DEMI CHEF DE PARTIE (H/F/X)
intérimaire option contrat fixe
Louvain-la-Neuve
temps plein
L119690
Pour l'un de nos clients nous sommes à la recherche d'un demi chef de partie (h/f/x) expérimenté, organisé et motivé.
Description de fonction
- Réaliser la mise en place nécessaire au service
- Participer à la préparation, à la cuisson et au dressage des plats
- Assurer l’envoi des préparations pendant le service en respectant les standards de qualité du restaurant
- Préparer les plats en fonction des commandes et assurer un service fluide et efficace
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations
- Organiser et maintenir votre poste de travail propre et opérationnel
- Respecter les fiches techniques, les recettes et les consignes du Chef
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec les autres membres de la brigade afin d’assurer le bon déroulement du service
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Être force de proposition et continuer à développer vos compétences au sein de la brigade
Nous proposons
Ce que nous vous offrons:
- Un contrat intérim en vue d'engagement,
- Possibilités d'évolution en sein de la société,
- Un package salarial attractif.
Nous demandons
- Dispose d’un minimum de 3 ans d’expérience dans une fonction similaire en cuisine
- Maîtrise les bases techniques de la cuisine et sait travailler de manière autonome sur son poste
- Est attentive à la qualité, à la présentation et au goût
- Est organisée et capable de travailler efficacement dans un environnement rythmé
- A un véritable esprit d’équipe et sait communiquer efficacement avec les autres membres de la brigade
- Est flexible au niveau des horaires et accepte de travailler en horaire continu ou en service coupé
- A le goût du travail bien fait
- Parle français
Comment se déroule le processus de sélection via PROMAN?
- Étape 1
- Sur la base de votre candidature en ligne, nous déterminons si vous correspondez à notre client et au poste vacant.
- Étape 2
- Y a-t-il un match ? Alors nous vous invitons à un entretien pour mieux nous connaître.
- Étape 3
- Préparez-vous ! Nous vous présentons à notre client. Si le courant passe également de son côté, vous saurez rapidement quand vous pourrez commencer.