CHEF DE PARTIE (H/F/X)
CHEF DE PARTIE (H/F/X)
intérimaire option contrat fixe
SPA
temps plein
L118861
Pour renforcer l'équipe d'un établissement de Spa, nous recherchons un(e) Chef de partie orienté(e) brasserie.
Tu évolueras dans une cuisine bien organisée, avec des process clairs et un esprit d’équipe fort. Le travail est intense mais structuré, dans un environnement climatisé.
- Réaliser une importante mise en place (déconditionnement, préparation des produits)
- Préparer et envoyer les sandwichs, salades et plats de brasserie
- Appliquer strictement les fiches techniques (aucune création demandée)
- Assurer le rangement, le nettoyage et le respect des normes d’hygiène
- Travailler en collaboration avec l’équipe (2 personnes en général, jusqu’à 3–4 en période de rush)
Nous proposons
Horaires possibles :
- 8h–16h
- 9h–15h
- 12h30–22h30
- 5 jours/semaine, ou 6 jours une semaine / 4 jours la suivante
- Pas de coupés
- Disponibilité 1 week-end sur 2
Nous demandons
- Expérience confirmée comme commis de cuisine (+++) ou sous-chef
- À l’aise avec la production, la répétition et les procédures
- Bonne compréhension des règles HACCP
- Rapide, autonome et organisé(e)
- Capacité d’adaptation et sens de l’ordre
- Véritable teamplayer : nous cherchons quelqu’un qui s’intègre et respecte les méthodes existantes
Comment se déroule le processus de sélection via PROMAN?
- Étape 1
- Sur la base de votre candidature en ligne, nous déterminons si vous correspondez à notre client et au poste vacant.
- Étape 2
- Y a-t-il un match ? Alors nous vous invitons à un entretien pour mieux nous connaître.
- Étape 3
- Préparez-vous ! Nous vous présentons à notre client. Si le courant passe également de son côté, vous saurez rapidement quand vous pourrez commencer.